O enorme e multiestado surto de ciclosporíase se expandiu para nove estados, disseram os Centros de Controle e Prevenção de Doenças na sexta-feira.
Inscreva-se para ler esta história sem anúncios
Obtenha acesso ilimitado a artigos sem anúncios e conteúdo exclusivo.
Surtos em Illinois, Kansas, Oklahoma e Pensilvânia foram agora associados a casos em Indiana, Kentucky, Ohio e Virgínia Ocidental, bem como no Michigan, duramente atingido.
A descoberta não significa necessariamente que os casos estão a acelerar, mas fornece uma imagem mais clara do que tem sido tão invulgar no número recorde de casos de ciclosporíase neste verão.
“Estamos obtendo dados de casos mais completos que cobrem a extensão do surto”, disse Gwen Biggerstaff, vice-diretora do departamento de doenças transmitidas por alimentos, pela água e ambientais do CDC. “Os estados estão realizando entrevistas com as pessoas e nós preenchendo os dados.”
O CDC confirmou 1.947 casos nesses nove estados. Alface americana picada proveniente de Taylor Farms do México é a fonte provável, disse a Food and Drug Administration na semana passada. A empresa retirou voluntariamente o produto do mercado dos EUA.
“Sabemos que foi para muitos estados, para muitos pontos de venda”, disse Kari Irvin, vice-diretora da Rede Coordenada de Resposta e Avaliação a Surtos da FDA. A FDA acompanha de perto a contagem de casos confirmados do CDC, disse ela, “porque isso nos ajudará a dizer se o recall é suficiente, se eles recuperaram todos os produtos que precisam ser retirados do mercado”.
A pista que ligava os casos à Taylor Farms veio de entrevistas com pessoas que ficaram doentes. Muitos disseram que comido no Taco Bell em junho, antes que as ondas de casos disparassem. A rede de restaurantes retirou a alface de seu cardápio antes do recall da Taylor Farms.
Irvin disse que os investigadores da FDA estão trabalhando para determinar se produtores adicionais pode ter desempenhado um papel. “Os dados que temos agora continuam realmente a atingir os produtores que já foram identificados.”
O surto se expandindo para mais quatro estados foi relatado pela primeira vez por O Washington Post.
A ciclosporíase é uma infecção de origem alimentar causada por um parasita que gosta de se agarrar a produtos frescos, incluindo frutas, vegetais e ervas, dificultando sua remoção. O parasita, chamado Cyclospora, se espalha através de água contaminada com fezes humanas.
A alface americana da Taylor Farms é dificilmente será o único produto deixando as pessoas doentes. Existem quase 12.000 casos confirmados ou suspeitos da doença em todo o país, de acordo com registros do CDC e dos departamentos estaduais de saúde. Michigan teve o maior número de casos, com quase 8.000 infecções. O CDC enviou três funcionários para Ohioque tem 2.596 casos, para ajudar na investigação daquele estado.
Centenas de outros casos foram relatados em estados não ligados até agora aos surtos multiestaduais.
Nova Iorque teve 632 casos desde maio, e Carolina do Norte relatou 561 durante o mesmo período. Investigações preliminares sobre Surto na Carolina do Norte sugere que a salsa e o coentro podem estar por trás desses casos.
Irvin, da FDA, disse que a agência viu diferentes “sinais” de fontes de surtos. “Temos várias investigações abertas sobre Cyclospora”, disse ela.